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Finanzplanung und Controlling  für die Hotellerie Finanzplanung Hotellerie, Controlling Hotellerie

Finanzplanung für die Hotellerie. Finanzplanung heißt: Unternehmen steuern und auf Kurs halten. Inhabergeführte Hotels stehen vor besonderen Herausforderungen. Der Druck durch die wachsende Zahl von Hotels steigt ebenso wie der Anspruch der Gäste. Dabei haben gerade individuelle, maßgeschneiderte Hotelkonzepte auch in einem zunehmend schwierigeren Marktumfeld gute Aussichten auf Erfolg, wenn der Hotelier sein Haus stets auf der Höhe der Zeit hält.

 

Unternehmenscheck: Prozesse überdenken und den Kurs korrigieren

Strategien und Entscheidungen, die einmal richtig und wirksam waren, werden unter veränderten Bedingungen oftmals unwirksam oder sogar schädlich. Der Unternehmens-Check zeigt auf, welche Maßnahmen notwendig sind, um ein effektives System zur Ermittlung und Aufbereitung der managementrelevanten Unternehmensdaten zu schaffen.  Darüber hinaus werden beim Unternehmens-Check Rationalisierungspotenziale festgestellt und aufgezeigt.

 

Implementierung eines Controlling-Systems

Schrittweise Erarbeitung und Installation eines individuellen, umsetzbaren Controlling-Systems in enger Zusammenarbeit mit dem Unternehmer. Ziel des Projektes ist es, ein effektives System zur Ermittlung und Aufbereitung der managementrelevanten Unternehmensdaten zu schaffen, ein kontinuierliches Berichtswesen aufzubauen, um so die bereits sehr guten Betriebsergebnisse laufend zu verbessern. Die zuständigen Mitarbeiter, bzw. ein Controlling-Verantwortlicher im Betrieb werden auf allen eingesetzten Controlling-Tools intensiv geschult, um ein Lenken des Betriebes (auch) durch Zahlen zu gewährleisten und eine langfristige Ergebnisverbesserung und die Liquidität des Betriebes abzusichern.

 

Budgetierung mit Soll-Ist-Vergleich und Liquiditätsplanung

Nach der Erfassung der IST-Daten der vergangenen drei Wirtschaftsjahre werden in einem Budget-Workshop gemeinsam mit Unternehmern und Abteilungsleitern die wirtschaftlichen Ziele für das nächste Jahr gesetzt. Wir erarbeiten mit Ihnen das auf Abteilungen detaillierte Budget auf Monatsbasis mit der Controlling-Software der Unternehmermanufaktur.

 

Finanzierungsbedarf

In Krisenzeiten oder bei Umstrukturierungen sind manchmal zusätzliche Kredite notwendig, um Bereiche des Hotels zu sanieren oder neu zu organisieren. Die meisten Banken werden sich kooperativ zeigen, wenn Sie mit einer handfesten Analyse Ihren Kreditantrag stellen. Legen Sie dazu noch ein logisches, durchdachtes Konzept auf den Tisch, das die notwendigen Investitionen begründet und aufzeigt, dass am Ende ein erreichbares Ziel steht, steigen Ihre Chancen.

 

 

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