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Garantiestrategie

Operative Hotelberatung: Strategieberatung für Hotels, Turn-Around-Beratung Hotellerie, Krisenberatung Hotellerie, Coaching für Hotelbetriebe

 

Werner Gärtner: Hotelberatung, Strategieberatung für Hotels, Turn-Around-Beratung HotellerieWerner Gärtner

Training and Development

Betriebswirt (VWA)

 

Bereichsleiter Hotellerie Deutschland, Österreich, Schweiz

Unternehmermanufaktur

für Hoteliers und Gastronomen GmbH

Bruckgasse 104, 84489 Burghausen

Tel.: 0049 (0)8677 9132480

Fax: 0049 (0)8677 9132481

werner.gaertner@unternehmer-manufaktur.de

 

Vita:

Touristische Ausbildung in der Höhere Lehranstalt für Fremdenverkehrsberufe und praktische Ausbildung in den Lehrberufen Koch und Kellner, mehrjährige Tätigkeit in unterschiedlichen führenden Positionen in der Ferien- und Businesshotellerie sowie Destinationsmanagement. Seit 20 Jahren im Bereich Training, Coaching und Beratung tätig. Studium der Wirtschaftswissenschaften. Universitätslehrgang „Wirtschaftstraining und Entwicklung“ mit der Orientierung methodische, soziale und persönliche Kompetenzen in Training, Beratung, Coaching und Führung. Train the Teacher FH Salzburg, Zertifikatslehrgang Restrukturierungs- und Sanierungsberater Hochschule Heidelberg. Abschluss des Lehrgangs "Restrukturierungs- und Sanierungsberater" am IfUS Institut für Unternehmenssanierung und -entwicklung an der SRH Hochschule Heidelberg. Weiterbildung zum „Certified Digital Marketing Manager (SHB)“ Steinbeis Hochschule. 2015: Zertifizierung als Prozessberater "Unternehmenswert: Mensch".

Logo Prozessberater Unternehmenswert Mensch

Fachliche Schwerpunkte:

  • Strategische und operative Hotelberatung, Krisen-Strategieberatung
  • Turn-Around-Beratung Hotellerie und Gastronomie (IDW S6)
  • Optimierung von Investitionsprojekten und Unternehmensgründungen Hotellerie
  • Onlinevermarktung Web 3.0; eine Hompage, die verkauft; Social Media
  • Kategorien, Yield-Management und dynamic pricing in der Hotellerie
  • Coaching für Hotelbetriebe
  • Seminare und Trainings für Führungskräfte und Mitarbeiter

Preisdumping ist keine Lösung für die Hotellerie:

Jede Werbung, die nur den Preis verrät, erweckt den Eindruck, dass es keine anderen Gründe gibt, in diesem Hotel seine (wertvolle) Urlaubszeit zu verbringen.

Werner Gärtner

 

 

 

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